3 raisons pour se lancer dans l'aviculture

Tu veux te lancer dans l'aviculture ? Tu élèves déjà peut-être déjà des poulets dans ta cour et tu souhaites maintenant créer une petite exploitation commerciale pour vendre des œufs? Ou bien tu veux produire des poulets de chair? Se lancer dans l'aviculture est une excellente idée, le secteur est très prometteur : il existe des opportunités pour tous les types d'exploitations. Si tu es nouveau dans cette activité, tu es au bon endroit.

L’aviculture est un domaine porteur

• La demande en œufs et volailles ne cesse de croître. Des récentes études montrent l’existence d’un marché non satisfait dans toute l’Afrique de l’Ouest. Au Mali par exemple, il manque chaque année un volume de 77.393.062 œufs et de 1.959.679 poulets de chair. Le secteur est donc vraiment porteur : il y a des opportunités pour tous les types d'exploitations ! Si tu débutes toi-même dans l'aviculture, tu peux choisir entre plusieurs formes et tailles d’exploitation: poulets de chair, pondeuses, nombre de sujets... Ton choix doit tenir compte de ta situation personnelle et de tes objectifs commerciaux.
• La demande en œufs et volailles ne cesse de croître. En effet, la consommation de viande augmente de manière constante. Plusieurs raisons expliquent le dynamisme du secteur : une offre diversifiée et des prix abordables pour les consommateurs qui ont tendance à privilégier la qualité nutritionnelle au détriment des produits chimiques (notamment pour les œufs) ; et naturellement aussi la croissance démographique.

Les énormes avantages des poulets par rapport aux autres bétail

• Les poulets sont plus petits, et donc plus faciles à garder.
• Ils sont aussi plus rapides à élever.

Enfin, les poulets consomment moins et produisent plus que le bétail classique.

Les coûts liés à l'aviculture sont relativement raisonnables

Pour ceux qui ne sont pas vraiment convaincus par le projet, les coûts liés à l'aviculture sont relativement raisonnables. Les poulets ne coûtent pas cher et vous pouvez utiliser toutes sortes de déchets alimentaires pour nourrir les animaux. Leur nourriture est donc abordable et le coût de la main-d'œuvre peut être réduit par rapport à d'autres types de cultures.

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Mais attention, si tu veux te lancer dans ce domaine prometteur, il faut absolument penser à bien te former! Car il y a beaucoup d’astuces à apprendre pour augmenter tes chances de réussite. Tu peux par exemple suivre le cours de Kabakoo “Les fondamentaux de l'aviculture”. Ce cours est dispensé par Djimé Sacko, un entrepreneur avicole basé à Bamako. Ayant commencé avec seulement 50 poulets, il a pu rapidement passer à des cycles de plus de 1000 ! Il est aussi copropriétaire d’une chaîne de restaurants vendant ses propres poulets. Inscris-toi vite pour apprendre de son expérience. Tu peux même discuter avec lui pour avoir ses conseils et avoir toi aussi du succès avec l’aviculture. Clique-ici pour suivre le cours maintenant!

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